[세계 이유식의 역사 #7] 영국 편: 숟가락을 내려놓다, 영국이 시작한 ‘자기주도 이유식(BLW)’의 혁명
안녕하세요! 문아울(MOON_OWL) 입니다. 세계 이유식의 역사, 우아함과 미식의 정석을 보여준 '프랑스' 편에 이어 오늘은 전 세계 육아 식탁 의 패러다임을 통째로 바꿔놓은 거대한 혁명의 시작점, '영국(United Kingdom)' 의 이유식 역사를 준비했습니다. 영국은 전통적으로 '투박하고 단조로운 음식 문화' 를 가졌다는 오해를 받기도 하지만, 육아와 아동 발달학 관점에서 보면 전 세계…