[이유식 재료 알아보기 #후기이유식] 아기 위장 보호하는 '뮤신' 가득 '연근'의 모든것
안녕하세요! 문아울(MOON_OWL) 입니다.💜 지난번 무 이야기에 이어, 오늘은 ‘땅속의 보약 ’이라 불릴 만큼 영양이 풍부한 ‘연근(Lotus Root)’ 이야기를 준비했습니다. 연근은 ‘뮤신’ 성분이 아기의 위장을 보호하고, 비타민 C와 식이섬유 가 많아 면역력 강화와 배변 활동에 효과적인 식재료입니다. 특유의 아린 맛이 있어 꼼꼼한 손질이 중요하지만, 잘 조리하면 아기에게 더없이 좋은 영양 간식이 됩니다. 연근은 씹는 연…