[이유식 재료 알아보기 #중기이유식] 풍부한 식이섬유로 시원하게, 변비 비켜! '우엉'의 모든 것
안녕하세요! 문아울(MOON_OWL) 입니다.💜 지난번 '연근' 이야기에 이어, 오늘은 연근의 단짝이자 또 다른 땅속의 귀한 보물, '우엉(Burdock Root)' 이야기를 준비했습니다. 우엉은 '이눌린' 이라는 식이섬유와 미네랄이 매우 풍부 하여 아기의 원활한 배변 활동을 돕고 면역력을 든든하게 높여주는 고마운 식재료입니다. 특유의 아린 맛이 있고 섬유질이 매우 단단 한 편이라 꼼꼼한 …